Mąka z ciecierzycy BIO 800 g

Ekologiczna mąka z ciecierzycy BIO powstaje ze starannie zmielonych ziaren cieciorki. Ma charakterystyczny, lekko orzechowy posmak i naturalnie gęstą strukturę, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i roślinnej.

Można stosować ją samodzielnie lub mieszać z innymi mąkami. Polecamy jako dodatek do wypieku pieczywa, a także jako składnik ciasta na gofry czy klasyczne naleśniki socca. Dzięki silnym właściwościom wiążącym doskonale nadaje się również do zagęszczania zup i sosów, zapewniając im aksamitną konsystencję.

Wszechstronna, aromatyczna i w pełni ekologiczna - idealna do codziennego gotowania i zdrowych, domowych potraw.

Masa netto: 800 g

Składniki: ekologiczna mąka z ciecierzycy 100 %. 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1518 kJ/361 kcal
Tłuszcz: 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 13 g
Białko: 22 g
Sól: 0,06 g  

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.