Guma guar 300 g

Guma guar – Pięć Przemian to naturalny, roślinny zagęstnik pozyskiwany z nasion rośliny Cyamopsis tetragonoloba. Jest delikatna, bezsmakowa i niezwykle wydajna — już niewielka ilość wystarcza, by poprawić konsystencję potraw. To świetny wybór dla osób, które chcą gotować bardziej naturalnie, bez sztucznych dodatków i zbędnych ulepszaczy.
Guma guar sprawdza się w kuchni na wiele sposobów: zagęszcza sosy, zupy, kremy, smoothie, desery, a także poprawia strukturę ciast i wypieków bezglutenowych. Jest ceniona w kuchni roślinnej, ponieważ pomaga uzyskać aksamitną, stabilną konsystencję bez użycia nabiału czy jaj.
Najważniejsze cechy:
•     naturalny, roślinny zagęstnik
•     bez smaku i zapachu
•     bardzo wydajna — wystarczy niewielka ilość
•     idealna do sosów, deserów, smoothie i wypieków
•     odpowiednia dla diety roślinnej i bezglutenowej
Prosty, naturalny sposób na idealną konsystencję potraw.

Masa netto: 300 g

Składniki: guma guar (E 412) 100%. Kraj pochodzenia: Indie.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 790 kJ / 190 kcal

Tłuszcz: 0,7 g

w tym kwasy nasycone: 0,5 g

Węglowodany: 1 g

w tym cukry: 1 g

Błonnik: 87 g

Białko: 5 g

Sól: 0 g

Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.