Algi morskie kombu BIO (25 g)

Porto Muinos Algi kombu BIO 25 g – morski smak do bulionów, zup i dań azjatyckich

Chcesz odkryć składnik, który pozwoli nadać domowym potrawom zupełnie nowy charakter? Porto Muinos Algi morskie kombu BIO 25 g to suszone wodorosty Laminaria ochroleuca, które doskonale sprawdzają się przede wszystkim podczas przygotowywania aromatycznych wywarów i bulionów. Produkt składa się wyłącznie z certyfikowanych ekologicznych alg kombu. 

Kombu jest ważnym składnikiem kuchni azjatyckiej. Można wykorzystać je do aromatyzowania wody używanej później do przygotowania zup, bulionów, sosów, ryżu i warzyw, a także gulaszów. 

Algi Porto Muinos pochodzą z Hiszpanii, a jedno ze źródeł podaje, że wodorosty są zbierane ręcznie w naturalnym środowisku u wybrzeży Galicji. 

Najważniejsze zalety produktu

• 100% ekologicznych alg kombu: w składzie znajdują się wyłącznie wodorosty Laminaria ochroleuca.
• Certyfikat BIO: produkt posiada certyfikat produkcji ekologicznej. 
• Idealne do bulionów i wywarów: kombu znakomicie nadaje się do aromatyzowania wody wykorzystywanej jako baza różnych potraw. 
• Wszechstronne zastosowanie: można wykorzystywać je podczas przygotowywania zup, sosów, ryżu, warzyw i gulaszów.
• Produkt wegański i wegetariański. 
• Naturalnie morski charakter: biały nalot, który może pojawić się na powierzchni wodorostów, pochodzi z naturalnie występującej soli. 

Jak przygotować algi Kombu?

Producent zaleca wykorzystanie kombu przede wszystkim do przygotowania wywaru lub bulionu. Należy dodać 1 g alg kombu do 1 litra wrzącej wody, gotować przez 5 minut, a następnie wyjąć algi. Powstały aromatyczny wywar można wykorzystać jako bazę do dalszego gotowania.

Kombu sprawdzi się jako baza lub dodatek do:

• bulionów i wywarów,
• zup,
• sosów,
• ryżu,
• warzyw,
• potraw inspirowanych kuchnią azjatycką. 

Składniki

Algi morskie kombu (Laminaria ochroleuca)* (*certyfikowany składnik ekologiczny). 

Informacja dla alergików: produkt może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby. 

Wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 745 kJ / 179 kcal
• Tłuszcz: <0,5 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 18 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 34 g
• Białko: 9,2 g
• Sól: 5,1 g

Informacje o produkcie

• Marka: Porto Muinos
• Produkt: suszone algi morskie kombu
• Nazwa botaniczna: Laminaria ochroleuca 
• Masa netto: 25 g 
• Certyfikat BIO: tak 
• Wegański: tak
• Wegetariański: tak
• Kraj pochodzenia składników: Hiszpania 
• Przechowywanie: w suchym miejscu w temperaturze pokojowej; po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. 

Dla kogo?

Porto Muinos Kombu BIO będzie ciekawym wyborem dla:

• miłośników alg i wodorostów,
• osób eksperymentujących z kuchnią azjatycką,
• osób przygotowujących domowe buliony i wywary,
• wegan i wegetarian poszukujących nowych składników,
• osób wybierających certyfikowaną żywność ekologiczną,
• każdego, kto chce poznać nowe zastosowania morskich składników w codziennej kuchni.

Odkryj ekologiczne algi kombu Porto Muinos i wykorzystaj ich morski charakter do przygotowania aromatycznych bulionów, zup i domowych potraw!