Better Than Foods

Better Than Foods to marka znana z tworzenia niskokalorycznych, bezglutenowych i w pełni wegańskich zamienników tradycyjnych makaronów oraz ryżu. Produkty powstają na bazie ekologicznej mąki konjac i oczyszczonej wody, dzięki czemu są wyjątkowo lekkie, naturalne i odpowiednie dla osób na diecie keto, redukcyjnej, bezglutenowej, a także dla diabetyków.

Konjac — roślina ceniona w Azji od setek lat — jest bogaty w błonnik glukomannan, który zwiększa swoją objętość nawet siedemnastokrotnie. Dzięki temu makarony shirataki dostarczają jedynie 9 kcal w 100 g, a jednocześnie są niezwykle sycące.

Proces produkcji pozostaje wierny tradycji: bulwy konjacu są suszone, mielone i łączone z wodą oraz naturalnym błonnikiem. Powstaje półprzezroczysta, sprężysta masa, z której wycina się różne formy makaronu — o neutralnym smaku i wyjątkowej zdolności do wchłaniania aromatów potraw.

Shirataki Better Than Foods świetnie sprawdzają się w:

• sałatkach,

• daniach warzywnych,

• stir‑fry,

• zupach i potrawach azjatyckich,

• a nawet w lekkich deserach.

To idealny wybór dla osób, które chcą jeść smacznie, lekko i świadomie, bez rezygnacji z ulubionych dań.